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Modelador de hamburger
A PA Equipamentos tem em sua linha de produtos para restaurantes e cozinhas industriais, um modelador de hamburger que vai ajudar você a alavancar a sua produção. São duas máquinas, com medidas diferentes. A primeira delas modela a carne com até 11,2 cm e a segunda até 12,8 cm. Você decide o peso do hamburger. Por exemplo, se deseja-lo com 150 gramas, é só colocar a quantidade de carne previamente pesada sobre o disco e acionar a alavanca, o resultado será um hamburger de 11,2 cm (ou 12,8 na outra máquina) com 150 gramas. É muito fácil e a produção cresce bastante. Hamburger feito é só grelha-lo em um de nossos char broilers. Quando o assunto é equipamento para restaurante e cozinha industrial, não deixe de nos consultar.

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