As mesas e pias desmontáveis de aço inox podem ser úteis em algumas situações, porém, para uma cozinha industrial, é recomendado que se evite o uso por alguns motivos.

Em primeiro lugar, as mesas e pias desmontáveis podem ser menos estáveis e duráveis do que mesas de aço inox soldadas, que ficam com uma estrutura mais robusta. Isso pode levar a problemas de segurança e à necessidade de substituir as mesas com mais frequência.

Além disso, em uma cozinha industrial, as mesas e pias de trabalho são frequentemente usadas para manipular alimentos e preparar refeições em grande escala. Mesas desmontáveis podem ter juntas, parafusos ou rebites que podem acumular sujeira e bactérias, mesmo que a limpeza seja feita com frequência. Essas áreas difíceis de limpar podem ser um risco para a saúde dos consumidores e funcionários da cozinha.

As mesas e pias que vem de fora, importadas, normalmente são assim, já que o frete fica muito mais barato para o importador. O consumidor final, porém, fica prejudicado pelos motivos descritos acima

Por esses motivos, é recomendado que para as cozinhas industriais, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais, as mesas e pias de aço inox sejam soldadas e com uma estrutura mais robusta. Essas peças são mais estáveis, duráveis e fáceis de limpar, além de serem mais adequadas para o manuseio de alimentos em grande escala. Consulte nosso site https://www.paequipamentos.com.br ou entre em contato conosco nos úmeros 11-3803-9199 e 11-98521-8989 (WhatsApp).

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